Des recettes délicieuses et étonnantes à base de fromage végétal

Name: Des recettes délicieuses et étonnantes à base de fromage végétal
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: fromage végétal

À base d’ingrédients 100% végétaux, le fromage végétal a de plus en plus d'adeptes. Photo par adic59

Le fromage végétal, appelé aussi vromage ou encore fauxmage, est une bonne alternative végétale au fromage classique pour les personnes intolérantes au lactose ou suivant une alimentation végétalienne. Il ne contient pas de lait animal mais il est composé uniquement d’ingrédients végétaux, en particulier de purée d’oléagineux, de lait végétal et de ferments.

Si vous décidez de réaliser vous-mêmes un fromage végétal, vous pouvez bien entendu l'agrémenter d'herbes aromatiques de votre choix pour encore plus de saveurs.

Meilleures recettes de fromage végétal et de brochette des Gourmets

Des idées de recettes de fromage végétal et de brochette pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Brochettes apéritives de Noël vegan

Myrtee.fr

De délicieuses brochettes apéritives au fromage végétal. Ce que j’aime bien lors des fêtes de noël, ce sont les moments d’échanges entre tout le monde. Ces petites brochettes vegan peuvent être confectionnées à 2, 4 ou 6 mains. En se racontant des anecdotes et avec des rires, cuisiner est quand même plus sympathique.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Seringue sans aiguille

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

Voir aussi

Êtes-vous un pro des barbecues et des grillades ?

Hatelet

La cuisine au barbecue

Marinades pour le barbecue

Conseils pour un barbecue réussi

Réussir vos grillades

5 tutos pour la cuisine de l'été !

Barbecue et plancha : quel matériel pour cuisiner en plein air ?

Le fromage végétal

Les produits vegan

Crème végétale

Lait végétal

Légumes

Noël vegan

Seitan

Steak végétal

Tofu

Tofu fumé

Tofu soyeux

D'autres recettes avec aussi...

ail ananas apéritif avocat barbecue basilic bleu blinis brochette champignons ciboulette citron entrée épices fromage gaufres graines gratin macaroni maïs miso mozzarella noël noisettes noix oignons olives parmesan persil pizza plat principal poireau poivre polenta purée radis risotto riz roquette salé sandwich sarriette sel sésame soja spaghetti thym tomates vinaigre yaourts

Découvrez aussi toutes les recettes de fromage végétal et toutes les recettes de brochette

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Brochettes de melon au miel, rhum et menthe

Passiflore passion d'héllyane

Régalez vous avec ces brochettes de melon au rhum, miel, menthe. Cuisson à la plancha Simogas. On y pense un peu moins mais des brochettes de fruits caramélisés à la plancha font un délicieux dessert d'été à servir avec une boule de sorbet melon pour les plus gourmands.